OKINAWA SALT 沖縄皇金＆胡椒

沖縄糸満沖合約2000mの海水をくみ上げ、平釜で煮詰めて作った海水塩に、沖縄長生薬草本社独自品種の秋ウコン「沖縄皇金」と胡椒を合わせました。

沖縄皇金ならではの鮮やかな黄色と、ホワイトペッパー・ブラックペッパーの香りが特徴です。完成した料理にひと振りするだけで、彩りとスパイス感を手軽に加えられます。

肉料理、天ぷら、揚げ物、サラダ、焼き野菜などにおすすめです。自然派調味料にこだわる方や、料理好きの方へのちょっとした贈り物にも向いています。